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株式会社　T.FOOD LAB

～ Total Human Support & Handmade Service ～

企業理念

～ Corporate Philosophy ～

～ Total Human Support & Handmade Service ～

トータルヒューマンサポートとは、｢顧客・社員ならびに関わる全ての人々｣のより充実した生活を導き出すために私たちが提唱する発想であり、
ハンドメイドサービスとは、機械や道具に頼らず、社員一人一人の技術と心のこもったサービスを提供し続けるとうい企業理念です。
サービスを提供するにあたり、お客様の求められる期待値はどんどん高まっていきます。その期待値を越えて初めてお客様はバリューを感じ
満足感を得る。つまりそこで顧客満足度がプラスになるということです。

我々「T. FOOD LAB」の使命は常にその期待値を上回ること。
そしてお客様一人一人の立場に立ったサービスを提供し続けること。

それにより多くのお客様の生活がすばらしいものになり、そして多くのお客様に支持され、結果、関わる全ての皆様の生活がすばらしいものに
なるよう、弛まぬ努力を続けます。

三つの行動指針

品質の追求 現状に甘んぜず常に高いクオリティーを追求します。
社会性の追求 提供するサービスにおいて世の中の為になるよう、顧客満足を追求します。
公益性の追求 T. FOOD LABに関わる全ての皆様が幸せになるよう追求します。

三つの心得

常に思いやりの気持ちを持つ
常に感謝の気持ちを持つ
常に謙虚な心を持つ

会社概要

社名	株式会社 T. FOOD LAB（ティーフードラボ）
代表者	代表取締役　西山道憲
設立年月日	2008年9月18日
所在地	〒106-0032 東京都港区六本木3-15-21 鶯ビル6F
TEL	03-6439-3973
FAX	03-6439-3971
業務内容	福祉、医療、介護施設、老人ホームの管理・運営食品卸し・販売飲食店の経営・運営コンサルティング不動産の売買仲介/管理事業
取引銀行	三菱東京ＵＦＪ銀行/青山支店・恵比寿支店みずほ銀行/青山支店りそな銀行/虎ノ門支店

事業内容

～ Business Description ～

食品卸事業

～ Food enterprise ～

「美味しいのにヘルシー、そして安全！！」

当社は主に高齢者施設や介護施設などの福祉施設に食材を卸しております。
そのような施設の利用者様にとって、最も満足感を得られる瞬間は「美味しい食事の瞬間」と言っても過言ではありません
そのため、そのような施設において、「食事」が果たす役割が非常に大きくなっています。
食文化という言葉があるように、その方たちの育った環境、時代背景、地域など、様々な事柄が組み合わさって嗜好が出来上がっています。
そのため、私どもは食事をただの「健康に良い」ということだけではなく、食事そのものが楽しみとなり、
明日への活力を促すものでなくてはならないと考えます。質の高い食事とサービスは、食事の時間を「喜び」に変え、
次の食事が「楽しみになる」そんな食事の提供を心がけていきます。

キッチン・トイレなどの内装リフォームや外壁塗装などの外装リフォームなど、ありとあらゆるリフォームに対応しています。
小規模な設備交換から大規模な修繕工事まで、さまざまなプランをご提案いたします。

真空低温調理法による食材

当社の主な取り扱い食材は、真空低温調理法という、「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ、第四の調理法ともいわれる新しい調理法により作られた
食材です。
特に施設内で厨房設備を持たない所や、コスト面などから調理師、管理栄養士の配置が難しい施設様に向けて、調理済みの飽きのこない
日替わりメニューをお届けします。
◎糖尿病食、減塩食、腎臓病など、栄養価に配慮した治療食もございます。